魚 燻製についてみんなが忘れている一つのこと

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減塩 万能調味料 燻製塩 燻製醤油も作れる 肉料理に 魚料理に [燻塩KUNJIO] 手作り濃厚50g 4袋セット 送料無料

商品詳細 名称 燻塩 KUNJIO 内容量(g) 50×4 原材料名 国産塩(海水)国産燻煙材 原産国 日本 消費期限 塩は長期保存しても品質上問題はありませんので、賞味期限は記載しておりませんが燻製の香味をお楽しみいただくため開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。

保存方法 開封後は高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。

密閉できる容器推奨 配送温度帯 常温 登録・届出 [燻塩 KUNJIO](財務局26.4.25理2第938号) 販売者 風神雷神工房 京都府京都市伏見区竹田西段川原町154 日本特殊製法塩協会会員「燻塩 KUNJIO」の特徴 ごく少量で際立つ燻味と塩味 ごく少量でお使いください。

いわゆるスパイス効果により塩味が際立ち、減塩が無理なく出来ます。

濃く深い燻製の味と香り 何度も燻製を繰り返すことにより燻製の味と香りが凝縮されています。

卓上塩としては濃すぎると感じる場合があります。

その際は塩を混ぜてお使いください。

燻塩1に対し1〜3程度の塩を混ぜて「卓上燻製塩」をお作りください。

(例 1:2の割合で作った場合 燻塩1袋で卓上燻製塩が150g出来ます。

お好みで塩を増減してください) 全て天然由来成分でできています 人工添加物等は一切使用していません。

国産塩(日本海,瀬戸内海,京都府海水原料)をブレンドした”そのまま食べても美味しい塩”を国産燻煙材で繰り返し燻製しました。

楽天で購入2,800円(税込み)